Bitterballen
Veganistische oesterzwam bitterballen.
Onze circulair op koffiedik gekweekte veganistische oesterzwam bitterballen komen van de Rotterdamse banketbakkerij van der Heijden. Lid van het Patisserie College, het Gilde van de betere banketbakkers!
Over de smaakbeleving zult u absoluut tevreden zijn!
Kroketten
Veganistische oesterzwam kroketten.
Onze circulair op koffiedik gekweekte veganistische oesterzwam kroketten komen van de Rotterdamse banketbakkerij van der Heijden. Lid van het Patisserie College, het Gilde van de betere banketbakkers!
Over de smaakbeleving zult u absoluut tevreden zijn!
eetbare koffie
Bestel !Ontdek de toekomst van koffie met de Cafaberry koffiebar – een mix van goede smaak én duurzaamheid! Biologische cascara, koffiebonen en cacaoboter zorgen voor een heerlijke traktatie die een minimale ecologische voetafdruk achterlaat.
Deze koffiebar, gemaakt van het bijproduct van de koffiebes, cascara, levert 60 mg cafeïne. (evenveel als een espresso) Geleidelijke opname door cacaoboter zorgt voor langdurige energie gedurende meerdere uren, zonder de kriebels. Met een gewicht van amper 11 gram is de reep ontworpen om naadloos in je levensstijl te passen, of je nu naar je werk gaat, naar de sportschool gaat of aan een nieuw avontuur begint.
Zelf oesterzwammen kweken op je eigen koffieprut? Bestel bij ons de growkit!
Workshop oesterzwammen kweken !
Wil je zelf leren oesterzwammen kweken? Stroop je mouwen dan maar op! Na een korte rondleiding en een klein stukje theorie gaan we gelijk aan de slag.
De kwekerij
Wij zijn trots op wat we doen en laten dat ook graag zien. Ben je nieuwsgierig hoe we van koffiedik superverse oesterzwammen kweken? We geven graag een rondleiding.
Jouw koffiedik laten ophalen?
Doe je mee om jouw onderneming te verduurzamen? Wordt er in jouw onderneming een aanzienlijke hoeveelheid koffie gedronken? (vanaf ca. 100 kg per maand) Samen bekijken we de mogelijkheden om het koffiedik bij je op te komen halen.